白城**小米、单氏米业、什么是**小米

小米的效益分析

谷子（小米）过去产量比较低，每667平方米产量75～125千克，长期以来一直被称作低产作物。近几年来，由于育种和栽培技术的突破，每667平方米的产量已经提高到350～400千克，高产田块已经**过500千克。现在市场上的小米价格比较高，每500克在1．4～1．5元之间，**小米 东北，种植谷子每667平方米的收入在1000元以上。由于谷子具有抗旱、耐瘠薄、抗灾的特点，特别适宜在干旱、半干旱地区种植，种植谷子是这些地区发展经济的好路子。谷子生育期比较短，一般夏谷的生育期85～90天，在我国北方大部分地区麦收后种植，是比较理想的接茬作物。

多吃小米可护胃 小米的营养搭配

小米和细粮搭配

①二米粥，把小米和大米放在一起煮粥。

②小米绿豆粥，把小米和绿豆放在一起煮粥，可以放少量花生。

③腊八粥，白城**小米，腊八粥的用料因地区与口味的不同而略有差异。近代多添加珍珠米、薏仁米、麦仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，再配以蜜饯食品。腊八粥的制作方法比较简单。

④小米红糖粥。

⑤小米粉馒头。

粗粮细作

①小米煎饼

②小米粉窝头，小米粉、大豆粉加少量鸡蛋或奶粉可以做成很好吃的窝头。

③小米山药粥，将小米粉及山药粉混合煮糊，加白糖食用。

小米养胃吃法

小米如何存储

1.通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时，不能曝晒，可阴干。

2.储藏前应去除糠杂。

3.藏后若发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，**小米功效，除糠降温，什么是**小米，以防霉变。

4.小米易遭蛾类幼虫等危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。

小米的烹饪小技巧

小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。

小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。