鉴别染色的小米方法
1、染色小米的表象。在农贸市场上,曾发现一些经过染色的小米在出售。所谓染色,是指小米发生霉变,失去食用价值,投机商将其漂洗之后,再用黄色素进行染色,使其色泽艳黄,蒙骗购买者。人们吃了这种染色后的黄色米,会伤害身体。
2、染色小米的感官鉴别法:色泽:新鲜小米,吉林单氏米业,色泽均匀,呈金黄色,富有光泽;染色后的小米,色泽深黄,缺乏光泽,看去粒粒色泽一样。气味:新鲜小米,有一股小米的正常气味;染色后的小米,闻之有染色素的气味,如姜黄素就有姜黄气味。水洗:新鲜小米,用温水清洗时,水色不黄;染色后的小米,用温水清洗时,水色显黄。
3、染色小米的化学鉴别法:取样品25克置于乳钵中,加入25毫升的无水乙醇,研磨,取其悬浊液25毫升,置于比色管中,然后加入10%的氢氧化钠2毫升,振荡均匀,静置片刻,观察颜色变化,如果是桔红色,说明小米是用姜黄素染色的。
小米的选购方法,教您选对小米。
弱碱小米促消化。
很多人在日常生活中经常会出现消化不良等情况,甚至还会因此而导致出现腹泻以及便秘等症状,这个时候*建议不妨适量的多喝些小米粥,因为它具有很好的防治消化不良的功效。尤其是因为消化不良而导致出现的泛胃、呕吐等症状,都可以通过食用小米粥来进行有效的缓解。尤其是一些长期患有脾胃等方面病症的患者,经常喝些小米粥,可调理各种不同原因所导致的肠胃病症。
而且小米还具有催眠以及调节睡眠的功效,这是由于在小米中含有大量丰富的中色氨酸,这种物质具有调节睡眠的作用。经常失眠的人在睡觉前适量的喝些小米粥,可使人安然入睡。
宝宝马上添加辅食吃什么好?
很多妈妈都会问一些关于宝宝辅食的问题“自己的孩子马上就到6个月了,周围的朋友都说要添加辅食,有人说自己制作好,有人说买的好,虽然在网上查看很多专业人士都推荐婴儿配方米粉,但是那么多的牌子,又该怎么选择呢?”相信很多新手妈妈都经历过或即将经历这个阶段,这是每个宝宝的重要阶段,因此妈妈们格外谨慎。
选辅食一定要先选米粉,婴儿配方米粉的营养要更均衡,适合肠胃正在发育中的宝宝,而添加辅食一定是一样样添加,单氏米业弱碱小米,不能贪多。很多妈妈从6个月开始给宝宝添加谷之爱米粉,因为钟爱小米,单氏米业小米销售,小米对脾胃好,宝宝吃这个正合适。不少妈妈在做月子的时候吃的就是小米,老人都说小米养人,以前没有米粉的时候,很多人都是熬小米粥,用米汤喂宝宝的。
谷之爱小米米粉可以让宝宝顺利过渡到辅食,单氏米业种植小米,而且可以将小米米粉和奶粉一起冲调给孩子喝,作为营养补充。小米米粉对肠道是有好处的,肠胃好,消化好,吸收营养充足,当然健康。