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“碱不落”**苏打小米是什么？

“碱不落”**苏打小米是小米中之精品，产自中国维一的苏打盐碱地区——吉林通榆，在生产过程中严格实施从土地到餐桌全程无污染无添加控制，精选非转基因品种，通过绿色基地种植，全部施用农家肥，经传统工艺加工，99.99%保留了营养成分。米粒中富含弱碱性物质，米色乳黄，粒粒圆润，农安县幼儿吃**小米，松软可口，有效调节人体的酸碱平衡度，幼儿吃**小米生产机构，改变酸性体质，维持人体内环境稳态功效。

小米选购指南

　　1、优质小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。取少量待测小米放于软白纸上，用嘴哈气使其润湿，然后用纸捻搓小米数次，观察纸上是否有轻微的黄色，如有黄色，说明待测小米中染有黄色素。另外，也可将少量样品加水润湿，观察水的颜色变化，如有轻微的黄色，说明掺有黄色素。

　　2、优质小米闻起来具有清香味，无其他异味。严重变质的小米，手捻易成粉状，碎米多，闻起来微有霉变味、酸臭味、腐败味或其他不正常的气味。

　　3、优质小米尝起来味佳，微甜，无任何异味。劣质小米尝起来无味，微有苦味、涩味及其他不良滋味。

是什么种植方法”造就”了**小米?

      随着现在生活水平的不断提高，人们对饮食的要求也越来越苛刻，当然对于有常年胃病的人来说，食用什么样的小米却尤为重要，有人会说当然是贵的、颜色好，果不其然，当今较有营养的就是绿色**小米，**小米在整个的生产过程中都必须按照**农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循**食品的技术标准生产，**小米是小米中之精品，从土地到餐桌全程无污染控制，是选用农民家里世世代代沿续下来经严格筛选的古老品种，经绿色基地种植全部施用农家肥，传统工艺加工。

选好抗逆性强、丰产性能好、商品性和营养性均好的优良品质的种子。

搞好种子处理，对谷种进行风筛选、盐水选，清除秕粒、草籽、杂物等，将种子阴干，然后用药剂处理。

适时早播，当气温稳定通过7℃时开始播种，主要是抢墒播种，整地要细，踩好格子，覆土均匀一致，播后如遇雨形成硬盖时，用磙子压或其他农具破除硬盖，以利苗全苗壮。

提高播种质量，对底墒较好，表墒较差的地块，推掉干土，把种子播在湿土上;对土壤墒情较差地块，幼儿吃**小米辅食，在播前1-2天把**肥闷湿，施入土壤中，幼儿吃**小米的营养，借墒播种;幼芽拱土时如出现干旱，压一遍磙子，提墒，确保全苗。

合理密植，建立合理的群体结构，一般根据地势和土壤肥力进行合理密植，原则是平地、肥力高的地块，密度大些;坡力、肥力低的地块。