单氏米业 图 ,种植小米哪家的好,种植小米

　【搭配宜忌】

　　小米+桑葚：保护心血管健康

　　小米+红糖：红糖益气补血，小米健脾胃补虚损，两者搭配可补益气血。

　　小米+肉类、黄豆：所含的氨基酸种类不同，互相搭配可提高蛋白质的吸收利用率。

　　小米+大米：营养互补，搭配食用提高营养价值。

　　食物相克：小米忌与杏仁同食。

　　小米+杏子：小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合，会产生不易消化的物质，易导致呕吐、腹泻。

　　小米+虾皮：小米和虾皮性味不和，同食会致人恶心、呕吐。

　　小米+醋：醋中含**酸，会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。

小米的介绍

　　小米其实是由**的'狗尾草'选育驯化而来的。经过很多年的人工除草的选择，谷子地里的杂草样子非常像谷子，尤其幼苗时期，叫做“莠”，我们常说的“良莠不齐”就是这样来的。

　　小米，中国古称稷或粟，亦称作粱，中国北方通称谷子，是一年生草本植物，属禾本科，为禾本科植物粟加工去皮后的成品。米粒颗粒很小，呈黄色或黄白色，种植小米，质地较硬，制成品有甜香味。是中国北方人民的主粮之一。因其粒小，种植小米销售价格，直径2毫米左右，故名小米。

　　小米品种繁多，俗称“粟有五彩”，种植小米哪家的好，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国较早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛能消化。

小米的营养价值：

富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。富含镁，提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。禧福**小米含丰富的淀粉，进食后能使人产生温饱感，每晚熬小米粥喝，不仅睡得快、睡得香，种植小米，而且第二天早晨面色红润，精力充沛，是老人、病人、产妇宜用的滋补品。2013年新收禧福**黄小米，**食品，无激素、非转基因、不使用农药、不使用化肥、远离工业污染！

适宜人群：

甲状腺功能亢进的人。中风、冠心病和糖尿病患者。出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉等症状的人群。 食疗：

1. 消化不良：B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。及口角生疮的功效

2. 养胃：中和胃酸，缓解胃痛。小米具有防止泛胃、呕吐的功

效。

3. 补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。

4.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

5.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

6.止泄：适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。

7.降糖消渴：有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。

8.其他功效： 小米味甘、咸、性凉。入肾、脾、胃经，具有和中益肾，除热，解毒之功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐。